お食事

 

~~~~自家製無農薬野菜で『ポレポレ農園カレー』~~~~

 

動物性を一切使用せず、毎年採種しながら伝統野菜を中心に丁寧に育てた、

おいしい有機カボチャなど多種の野菜を使った「ポレポレ農園カレー」の他、

トマトと信州肉の「キーマカレー」、

ピーマンとココナッツミルクの「グリーンカレー」(限定)があります。

調味料にもこだわり、全てのカレーに合ったオリジナルスパイスを調合しています。

お子様には辛味スパイスを使わない「子供カレー」もあります。

夕食 :ポレポレ農園カレーセット 1300円 こども 1000円

 

 

~~~~旬の自家製野菜を中心とした『農家ごはん』~~~~

 

きれいな水と空気で育った高原育ちのお米と野菜は旨み、甘みがあり、だしも出ます。

シンプルだけどその味わい深さを大切にし、使用する調味料にもこだわります。

旬の野菜たちは、和、洋、エスニック等、いろんな形で登場します。

高原野菜や旬の食材を使った朝食は洋食の日と和食の日があります。

炊きたてのご飯と手前味噌汁と一緒にほっこりしたヒトトキを・・・

(ベジタリアン、アレルギーについてもご相談ください。)

夕食 :農家ごはん 1800円 こども1200円

 

 

~~~~信州肉と自家製野菜の『バーベキューセット』~~~~

 

「やわらかい」と好評の信州肉。じっくりと火が通ることで野菜たちも甘みが増します。

うるぎ産の炭に火をおこし、ちょうど焼き上がったら、自家製たれと一緒にお召し上がりください。

真夏でも涼しい夜空の下。大人も子どもも楽しいバーベキューは、ついついご飯やビールがすすんでしまいます・・7月終り~8月は、無農薬の採れたてとうもろこしを、皮ごと一本焼いてかぶりつくのが大人気です!

 

BBQセット :3000円 こども2500円

(おとな二名以上からお受けできます)

 

 

~~~ 農家ゲストハウスポレポレの朝食 ~~~

 

ポレポレの朝食は洋食の日と、和食の日があります。

自家製トマトソースや、各種手作りジャムなどのホットサンドやサンドウィッチ、サラダ、

こだわりのお米や手前味噌、旬の野菜や山菜の和食など、

日替わりでご希望に添えないこともありますがご了承下さい。

朝食 : 850円 こども700円

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